敷嶋　特別純米　夢吟香
アルコール度数16度。知多半島産の夢吟香を利用したお酒。 夢吟香は愛知県の酒米で、山田錦の旨味と若水の複雑な味を併せ持った酒米です。 そのお米をサラッと辛口に仕上げました。 燗がおすすめです。夢吟香60%精米。